サラリーマンやカップルで賑わい、グループでのご利用も多いです。
熟成牛タン串を看板商品として、こだわりの炭火焼メニューをご提供しています。
サラリーマンやカップルで賑わい、
グループでのご利用も多いです。
※テイクアウト・デリバリーは一時休止しております。
肉のプロとして長年培った経験を活かし、臭みもなく噛めば噛むほどじゅわっと肉汁溢れる熟成タン。歯切れの良さと柔らかくジューシーな味わいは、タンとは思えないほど。
アジ、カツオ、サバ節を使用した上品な出汁に、和牛のタンと野菜をくぐらせて食べていただくタンしゃぶ。和牛を使用してこの価格は、かなりお値打ちです。
低温加熱調理した九州産黒毛和牛の三角バラを、ご飯の上にオン。低温調理だからこそ味わえる肉のうまみが舌の上でとろけて、ご飯が進む逸品。
九州産の黒毛和牛と国産牛を独自の配合でブレンドし、つなぎを極限まで減らした玉ねぎ不使用の、まるでステーキのようなハンバーグです。