福岡・東京で行列を作っている「ハンバーグステーキ 極味や」の関西地区唯一の店舗。 お肉本来の味を生かすために玉ねぎはゼロ。パン粉や卵のつなぎ等も最小限に抑えた牛肉100％のハンバーグ。表面のみを焼いて提供されたハンバーグをペレットと呼ばれる焼き石で自ら焼きあげるスタイル。新感覚のまるで焼肉のようなハンバーグをご賞味ください。
福岡・東京で行列を作っている「ハンバーグステーキ 極味や」の関西地区唯一の店舗。 お肉本来の味を生かすために玉ねぎはゼロ。パン粉や卵のつなぎ等も最小限に抑えた牛肉100％のハンバーグ。表面のみを焼いて提供されたハンバーグをペレットと呼ばれる焼き石で自ら焼きあげるスタイル。新感覚のまるで焼肉のようなハンバーグをご賞味ください。
ご予約は承っておりません。ご来店順にご案内いたします。
申し訳ございませんが、ただいまテイクアウト・デリバリーは停止しております。
九州産の黒毛和牛と国産牛を独自の配合でブレンドし、つなぎを極限まで減らした玉ねぎ不使用の、まるでステーキのようなハンバーグです。
最高級の伊万里牛のみを厳選した、とろける味わいが自慢の、佐賀県の最高級ステーキを安価でご提供。ハンバーグとステーキのセットもございます。
佐賀県川副町の農家から毎週2回当日に精米したお米を直接配送。農家の方に定期的に味をチェックしてもらい、研ぎ方、季節によって変わる水の分量等、細かな指導を頂きながら品質を維持しています。
